سؤالك:
مهارت های پختن نان بدون خمیر با انواع مختلف: عسلی، "بریز"، "برتون"، تولیپ، بیسکویت "جوکوندا"
إجابة الشبكة العصبية:
- نان عسلی:
- مواد لازم: آرد، شکر، عسل، روغن، پودر کاکائو، پودر زنجبیل، پودر دارچین، تخم مرغ
- مراحل تهیه: مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل مورد نیاز در قالب مورد نظر قرار دهید. سپس درون فر گرم کنید و نان را پخته و آماده برای مصرف کنید.
- نان "بریز":
- مواد لازم: آرد، شیر، خمیر مایه، شکر، روغن، نمک، خمیر مخصوص نان "بریز"
- مراحل تهیه: مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل مورد نیاز در قالب مورد نظر قرار دهید. سپس درون فر گرم کنید و نان را پخته و آماده برای مصرف کنید.
- نان "برتون":
- مواد لازم: آرد، آب، خمیر مایه، شکر، روغن، نمک، خمیر مخصوص نان "برتون"
- مراحل تهیه: مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل مورد نیاز در قالب مورد نظر قرار دهید. سپس درون فر گرم کنید و نان را پخته و آماده برای مصرف کنید.
- نان تولیپ:
- مواد لازم: آرد، آب، خمیر مایه، شکر، روغن، نمک، خمیر مخصوص نان تولیپ
- مراحل تهیه: مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل مورد نیاز در قالب مورد نظر قرار دهید. سپس درون فر گرم کنید و نان را پخته و آماده برای مصرف کنید.
- بیسکویت "جوکوندا":
- مواد لازم: آرد، شکر، روغن، تخم مرغ، وانیل، پودر کاکائو، پودر کنجد
- مراحل تهیه: مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل مورد نیاز در قالب مورد نظر قرار دهید. سپس درون فر گرم کنید و بیسکویت ها را پخته و آماده برای مصرف کنید.